整机主体采用不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，125型斩拌机刀，便于操作及保养，根据不同型号规格的斩拌机，斩拌机是肉质品加工中被广泛使用的一种机器，斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。在肉糜类（肠类）产品加工中，斩拌起着极为重要的作用。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，125型斩拌机刀批发，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
肉类斩拌机
选用变频器和变频电机，使斩刀速度在转/min间任意调整，125型斩拌机刀直销，该机噪音小，节能。
斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
配有出料器，出料方便、干净。
电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的组合，125型斩拌机刀哪里卖，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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