盐水注射机本机采用步进送料，步距准确，输送单元可拆卸，注射针采用弹簧/气压控制，真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机操作简单，维修方便，是肉食加整机包括盐水泵均采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准工的理想设备。 
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中，既可缩短腌制时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，整鸡注射机直销，是肉制品行业不可缺少的设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。采用全304不锈钢材质。
底部采用整体冲压成型减少焊接缝，更坚固耐用，使用寿命更长。
底轮采用耐磨尼龙轮。
浅谈盐水注射机在食品加工业的“地位”
现代生活条件好了，对于饮食的关注程度也上去了，而肉成了餐桌上的必备品，成为我们饮食当中不可或缺的美味佳肴。现代肉制品加工企业，无论是生产西式盐水火腿，还是生产中式酱肉制品，都离不开盐水注射机和真空滚揉机这两种设备，它们的作用是对去骨原料肉实施快速腌制。与传统的浸泡腌制相比，快速腌制由于机械作用，可使原料肉组织松软，粘着性和保水性得到增强，从而增加了制成品的嫩度和出品率，同时还降低了劳动强度，缩短了腌制时间，显著提高了劳动生产率。
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